Estofado de Carne de Res en Slow Cooker

Hola amigas, hoy veremos como me salio esta receta de carne de res en slow cooker.

Esta receta de cocina es original del canal de ComidaKraft en YouTube, puedes verla aqui: Estofado de Res con Salsa para Asar, la receta esta muy facil de preparar, la salsa barbacoa y el cafe le dan un toque muy especial en el sabor, a las nenas les gusto mucho y a mi tambien. El paso de dorar la carne en la sarten antes de agregarla a la slow cooker hace que la carne quede mas firme  que cuando la pones directamente a la olla. Es muy facil esta receta de res y queda para chuparse los dedos :)

Para preparar esta receta use los siguientes ingredientes:

  • 1 cda de aceite (use Extra Virgin Olive Oil de Goya)
  • 2 lbs de carne de res para estofado cortada en cuadritos
  • 3/4 de salsa para asar (use Original Barbecue Sauce de Kraft)
  • 1 cda de cafe instantaneo (use Instant Coffe de Maxwell House)
  • 2 zanahorias cortadas en cuadritos
  • 1/2 cdta de sal de cebolla (use Onion Salt de Great Value)
  • 6 papas medianas cortadas en cuadritos
  • 1 lata de maiz dulce (use Whole Kernel Corn de Great Value)

Preparacion: ver el video tutorial aqui: Estofado de Res con Salsa para Asar

Estofado de Carne de Res en Slow Cooker

 

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